10月18日，伴隨著熱烈的掌聲和歡呼聲，鑫利農(nóng)發(fā)公司“礪練能力、交流技藝、超越自我、勇攀高峰”為主題的年度技能比武大賽在一片歡騰中落下帷幕。

        大賽共設(shè)12個比賽項目，涵蓋9個個人項目和3個團(tuán)體項目，共吸引了來自三個工廠、六條生產(chǎn)線的54名員工和16個團(tuán)隊積極參與。其中，入職三年及入職 一年的新員工參與占比分別為48.67%、12%，這一數(shù)字充分展現(xiàn)了公司對新員工技能培養(yǎng)的重視程度。

        為確保生產(chǎn)正常運(yùn)行，“殺鴨、開胸、割腿”團(tuán)體項目和“掏肫”個人項目，均采用在各廠設(shè)賽道輪轉(zhuǎn)比賽方式進(jìn)行。在同等轉(zhuǎn)速和同等時間內(nèi)，以最終成品數(shù)量和精準(zhǔn)程度決定排名。其中，三廠二車間北線榮獲“殺鴨項目”團(tuán)體比賽第一名；三廠一車間南線榮獲“割腿項目”團(tuán)體比賽第一名；二廠榮獲“開胸項目”團(tuán)體比賽第一名；而一廠的袁文強(qiáng)在“掏肫”項目個人比賽中脫穎而出，榮獲第一名。

        其余個人項目在二廠集中進(jìn)行。在案臺計時中，修腿工序的比賽尤為引人注目。修腿職工動作流暢而熟練，手中刀具在鴨腿上靈巧舞動。隨著時間的推進(jìn)，激情被徹底點燃，彼此眼神中閃爍著對勝利的渴望，動作穩(wěn)定但更快更精準(zhǔn)。每一刀的精準(zhǔn)分割與修剪，都體現(xiàn)了他們對這一工序的深刻理解和精湛技藝。賽中，每個選手逐漸展現(xiàn)各自的獨(dú)特風(fēng)格。有的追求極致的速度，動作迅速而準(zhǔn)確，如同在進(jìn)行一場刀尖上的舞蹈；有的更注重細(xì)節(jié)的處理，每一個動作都顯得那么的細(xì)致和周到，力求個個打造精品。

        因公司對每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都要求精益求精，對員工技能要求不斷磨礪。修腿工序作為屠宰分割過程中的關(guān)鍵一環(huán)，要求操作者在速度與精準(zhǔn)之間找到完美的平衡，這不僅是對技藝精進(jìn)和匠心精神的展示，更是對激情與專注的完美詮釋。

        當(dāng)最后一位選手放下手中的刀具時，全場爆發(fā)出熱烈的掌聲。這掌聲有祝賀，更有致敬。通過比賽，不僅提升了員工的技能水平，更是激發(fā)了他們對工作的熱愛和對卓越的追求。這種對品質(zhì)的不懈追求，正是鑫利能夠在肉鴨屠宰分割行業(yè)中脫穎而出，榮獲行業(yè)龍頭的秘訣所在。

        在個人比賽中，三廠一車間北線的于風(fēng)真、董天娥、秋摩阿各、叢亞杰、俄木拉洛分別在“鴨脖修剪、二節(jié)翅修剪、鎖骨修剪、鴨掌墊修剪、刮肫”項目中奪得第一名；三廠二車間北線的胡林英、郭志杰分別在“切翅根、去皮單凍包裝”項目中奪得第一名；三廠一車間南線的閔學(xué)圓在“修腿”項目中奪得第一名。第二名、第三名的成績也緊隨其后，競爭激烈。

        隨著大賽的圓滿收官，我們見證了一場激情與技藝的盛宴。在這場技能的較量中，每一位選手都展現(xiàn)了平時的努力和才華，更加期待所有職工以此次大賽為契機(jī)，繼續(xù)深化學(xué)習(xí)交流，共同推動技能提升，為公司的持續(xù)發(fā)展和行業(yè)競爭力的增強(qiáng)貢獻(xiàn)更大力量。